Gerstenbrot

800g
Kräftiges Roggen-Sauerteigbrot mit ganzen Gerstenkörnern. Kernig im Biss, saftig und mild.
Reines Sauerteigbrot ohne Hefe. Gerstenkörner gekocht und lange gequollen. 1 Stunde gebacken.
Sehr lange haltbar.
*Roggen, Wasser, Meersalz, eigener Sauerteig